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3-6 Mayo 2024

Orotig estará presente en Open il Tarì 2024

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11-14 Mayo 2024

Orotig estará presente en OroArezzo 2024

Cottura

Tecnología patentada

Gracias al doble movimiento del plato principal y de los platillos sobre los que se colocan los cilindros, la cocción del molde es perfectamente uniforme.

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Capacidad doble

El horno puede alojar hasta 24 platillos giratorios (12 por cámara) y hasta 38 cilindros si no se utilizan los platillos. Los cilindros pueden ser de diferentes tamaños según el metal utilizado.

risparmio energetico

Ahorro de energía

La división interna del horno en dos cámaras y la apertura con dos puertas diferenciadas permite una menor dispersión del calor en la apertura, además de dar la posibilidad de encender solo una cámara a la vez o configurar diferentes temperaturas para las dos cámaras.

Software propio intuitivo para la cocción de moldes

Gracias al software propio y a la pantalla táctil integrada de 10'', el operador podrá configurar y visualizar los procesos de trabajo, la temperatura actual, las alarmas y otros parámetros.

Mediante el uso de programas guardados, el operador puede establecer las diferentes etapas y tiempos de cocción en función del material seleccionado, así como la posibilidad de programar con antelación un programa de cocción.

Parámetros de cocción

Mediante el uso de los programas guardados, el operador podrá configurar las diferentes fases y tiempos de cocción en función del material seleccionado, así como la posibilidad de programar con antelación un programa de cocción.

Tras asociar el número de referencia marcado en el yeso a cada cilindro en la pantalla, el operador puede seleccionar el cilindro deseado desde la interfaz, generando una rotación de la placa que lleva el cilindro seleccionado al frente, listo para ser recogido.

Selección del cilindro deseado

El operador, después de haber asociado el número de referencia marcado en el yeso a cada cilindro en la pantalla, puede seleccionar el cilindro deseado desde la interfaz, generando una rotación del plato que lleva el cilindro seleccionado a la posición frontal, listo para ser recogido.

El operador puede acceder a una lista de programas predefinidos o crear sus propios programas personalizados en función de sus preferencias culinarias.

Guardar programas

El operador puede acceder a una lista de programas predefinidos o crear sus propios programas personalizados en función de sus preferencias de cocción.

Cocción homogénea en cada lado

Gracias al sistema de rotación planetaria, el molde colocado sobre el platillo gira sobre su eje y simultáneamente dentro del horno, garantizando así una cocción uniforme en cada lado.

DESCARGAR FOLLETO
Con una rotación planetaria, el molde colocado en el plato giratorio gira tanto sobre su propio eje como dentro del horno, asegurando así una cocción uniforme en cada lado.

Tamaño y dimensiones

Tamaño y dimensiones del horno EcoTech de Orotig.
Tamaño y dimensiones horno EcoTech de Orotig.
  • Características
  • Datos técnicos
  • Accesorios
  • Downloads
Características técnicas del horno EcoTech de Orotig.

DATOS TÉCNICOS

EcoTech

POTENCIA

15 Kw 400Vac trifásico con neutro 50Hz, 15 Kw 230Vac trifásico 60Hz

TEMPERATURA MÁXIMA

800° C

SOPORTES GIRATORIOS

2 soportes con Ø= 550 mm

ALTURA MÁXIMA DE LOS CILINDROS

300 mm

CAPACIDAD CON CILINDROS DE 100MM

con platillos giratorios: 24 cilindros / sin platillos giratorios: 38 cilindros

PANTALLA

PANTALLA TÁCTIL 10”

PESO

670 Kg

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Refrigeración con introducción de aire forzado

icona standard

Sistema de admisión de aire comprimido

Para una cocción de metales eficiente y de calidad

Para una cocción de metales eficiente y de calidad

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